Initial situation and project objective

Weltweit fehlen bis heute kommerziell frei verfügbare Zuchtbestände an Biogarnelen der Art  Penaeus monodon (Black Tiger Garnele). Ebenso fehlt ein darauf aufbauendes Protokoll für einen technisch und kommerziell erfolgreichen Prozess der ökologischen Nachzucht unter den Vorgaben der EU Bio Verordnungen.

Dieser Mangel führt dazu, dass Bauern, die den Produktionsprinzipien des ökologischen Landbaus folgen möchten, bis heute Biolarven für den Besatz ihrer Teiche fehlen.

Dies betrifft insbesondere die Kleinbauern in Asien und Afrika, die eine traditionell extensive Aquakultur betreiben. Die sogenannte Integrierte-Garnelen-Mangroven-Aquakultur (IMA) ist eine ökologisch nachhaltige Produktionsform, die vollständig auf der natürlichen Nährstofffreisetzung (Phyto- und Zooplankton) der bewirtschafteten Mangrovenwälder basiert und somit ohne Einsatz von formuliertem Futter auskommt. Damit erbringt sie eine wichtige Ökosystemdienstleistung und fördert den Erhalt von Mangrovenwäldern und deren Artenvielfalt.

Unser Verbundprojekt möchte dazu beitragen, diese Produktionsform perspektivisch zu stärken durch ein Protokoll zur Aufzucht von P. monodon Biolarven.

Solution and customer benefits